Die Brezelbäckerei Ditsch GmbH schaut – besonders im Jahr ihres 90-jährigen Bestehens – stolz zurück auf drei Generationen „Brezelerfahrung". Dieses besondere Know-how war schnell über die Stadtgrenzen von Mainz hinaus bekannt und führte zu großer Anerkennung in der Bäckereibranche. Heute stellen wir die verschiedensten Arten von Brezeln her: Außer schwäbischen, bayerischen und bayerisch-schwäbischen Brezeln sowie Brezeln mit und ohne Schnitt am Bauch finden sich auch Brezeln im Sortiment, die bereits mit Butter gefüllt sind. Daneben produzieren wir weitere Laugenspezialitäten wie Laugenstangen, Laugen- brötchen oder Laugenknoten. Übrigens: Alle Laugenprodukte aus dem Hause Ditsch werden ausschließlich mit Rapsöl als Fettzutat hergestellt!